Biasanya, orang mencari jus buah segar yang paling dekat dari rumahnya, ketimbang harus keluar rumah terlalu jauh. Di udara yang panas dan terik, konsumen pasti malas harus menempuh perjalanan jauh hanya demi segelas jus.
Di sisi lain, bisnis yang satu ini sangat simpel. Anda bisa menjalankannya sembari menjalankan tugas Anda sebagai ibu rumah tangga. Proses pembuatan jus juga tergolong sangat mudah dan cepat. Satu gelas jus secara rata-rata hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit.
B. Analisis Usaha
Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk usaha pembuatan jus buah segar adalah sebagai berikut:
1. Blender
2. Sendok
3. Pisau
4. Keranjang sampah
5. Mini dispenser
6. Etalase kaca/gerobak
7. Toples bening (untuk gula cair), serbet tangan, lap untuk membersihkan, ember, gelas plastik, dan pipet (sedotan).
Berikut adalah analisis usaha dengan estimasi perhitungan secara maksimal:
| Nama alat | Jumlah | Harga total |
| Gerobak/etalase | 1 | Rp 1.000.000,00 |
| Juicer | 1 | Rp 500.000,00 |
| Freezer es | 1 | Rp 500.000,00 |
| Perlengkapan (panci, penyaring, gelas ukur, sendok, pengaduk) masing masing 1 unit | 1 | Rp 250.000,00 + |
| Total | Rp 2.250.000,00 | |
Biaya operasional yang dikeluarkan:
| Biaya operasional lain | Jumlah | Harga | |
| Sedotan 1 @ 100 | 500 | Rp 50.000,00 | |
| cup 1 @ 500 | 500 | Rp 250.000,00 | |
| Pegawai | 1 | Rp 500.000,00 | |
| Macam-macam jenis buah 1/kg @ 10.000 | 50 kg | Rp 500.000,00 | |
| Gula, madu, dan susu | | Rp 500.000,00 | |
| Es batu | | Rp 50.000,00 | |
| Listrik dan air | | Rp 400.000,00 + | |
| Jumlah | Rp 2.250.000,00 | ||
Jika dalam 1 hari penjualan jus buah bisa terjual sebanyak 30 cup dan jika dalam 1 cup jus buah bisa dihargai Rp 6.000,00, maka perhitungannya adalah: 30 cup x Rp 6.000,00 = Rp 180.000,00 per hari. Maka, bila diperhitungkan, pendapatan dalam 30 hari adalah: Jumlah cup (30) x hari (30) x Rp 6.000,00 = Rp 5.400.000,00
Rp 5.400.000,00 – Rp 2.250.000,00 (biaya operasional) = Rp 3.150.000,00. Maka, keuntungan bersih yang didapat adalah Rp 3.150.000,00.
Demikian penjelasan tentang kajian analisis usaha jus buah ini. Semoga bisa bermanfaat dan membawa semangat baru bagi para ibu untuk tetap beraktivitas.
C. Tips Promosi dan Pemasaran
- Segelas jus bisa Anda patok harga Rp 3.000,00 sampai Rp 6.000,00 tergantung dari bahan baku pembuatan jus dan lokasi Anda berjualan. Oleh karena itu, ada baiknya, terlebih dahulu Anda melakukan survei harga di sekitar lingkungan Anda. Tidak masalah jika Anda bisa mematok harga lebih mahal dengan mengatasnamakan kualitas. Tekankan bahwa jus yang Anda jual berasal dari buah segar dan tanpa pemanis buatan.
- Bila di dekat Anda terdapat kios jus yang sama, Anda harus pintar-pintar menciptakan karakter bagi usaha Anda. Beri label nama semenarik mungkin.
- Tampilkanlah menu jus Anda dengan mencetak selebaran atau brosur yang kemudian Anda sebarkan ke kawan-kawan atau orang-orang terdekat Anda.
- Sangat menarik bila Anda bisa menyusun paket-paket berlangganan, mulai dari paket mingguan hingga bulanan. Anda bisa mengemas paket khusus untuk pelanggan yang baru memulai kebiasaan minum jus sampai paket jus dua gelas sehari. Peminat jus pemula, misalnya ditawari berlangganan paket mingguan segelas per hari. Untuk yang terbiasa mengonsumsi jus, Anda bisa memberikan penawaran paket 45 gelas selama sebulan.
- Sistem pembayaran paket menggunakan sistem bayar di muka sesuai dengan tarif yang Anda tetapkan. Nah, layanan delivery tadi bisa Anda tawarkan dalam paket jus ini.
Advertisemen